الأنسب لـ
أفضل طرق التحضير: V60 · Chemex · AeroPress · Kalita Wave / إسبريسو مختص
اختر هذه القهوة إذا كنت:
-
تريد قهوة كوستاريكية معالجة عسلية بدلاً من San Isidro الطبيعية.
-
تحب الكرز الحامض وحمضيات البرتقال مع حلاوة زهرية.
-
تفضّل قواماً ناعماً ومتوازناً مع حموضة مشرقة ومنعشة.
-
تريد قهوة للفلتر مع إمكانية تجربتها كإسبريسو فاكهي.
إيحاءات التذوق
إيحاءات النكهة: كرز حامض · حمضيات البرتقال · كركديه حلو
القوام: ناعم ومتوازن
الحموضة: مشرقة وحمضية
الحلاوة: حلاوة فاكهية وزهرية
النهاية: نظيفة ومشرقة مع امتداد زهرى وكرز حامض
تفاصيل القهوة
|
الحقل
|
القيمة
|
|
المنشأ
|
كوستاريكا
|
|
المعالجة
|
عسلية
|
|
الارتفاع
|
1,200–1,300 متر فوق سطح البحر
|
لماذا تظهر هذه النكهات؟
يجب ألا تنافس هذه الصفحة Costa Rica San Isidro Natural بتكرار أوصاف عامة عن القهوة الكوستاريكية. عنصر التمييز هنا هو المعالجة العسلية المذكورة وملف التذوق القائم على الكرز الحامض وحمضيات البرتقال والكركديه الحلو. المصدر الحالي لا يحدد مزرعة أو منتجاً أو منطقة فرعية، لذلك لا نخترعها. كما لا نعرض المعالجة العسلية كسبب تلقائي للحلاوة أو النكهات الزهرية.
طرق التحضير المقترحة
-
V60: نقطة بداية قوية للكرز الحامض وحمضيات البرتقال والرائحة الزهرية.
-
Chemex: مناسب لعرض أنظف وأخف للفاكهة والزهور.
-
AeroPress / Kalita Wave: خياران مرنان لموازنة القوام الناعم والحموضة المشرقة.
-
الإسبريسو: مناسب للتجربة لمن يريد شوتاً أكثر فاكهية وإشراقاً.
نصيحة 1718 للتحضير: قارن هذه القهوة مع Costa Rica San Isidro Natural باستخدام نفس الأداة والوصفة. تثبيت طريقة التحضير يجعل الفرق بين الملفين أسهل في الملاحظة.
المصدر والتتبع
كوستاريكا وارتفاع 1,200–1,300 متر والمعالجة عسلية باستخدام Black Honey.
الأسئلة الشائعة
ما طعم قهوة كوستاريكا هذه؟
تصفها 1718 بالكرز الحامض وحمضيات البرتقال والكركديه الحلو مع قوام ناعم وحموضة مشرقة.
هل هذه القهوة معالجة عسلية؟
نعم. المنتج محدد كمعالجة عسلية
ما الفرق بينها وبين Costa Rica San Isidro Natural؟
هذه القهوة معالجة عسلية وتوصف بالكرز والبرتقال والكركديه، بينما San Isidro طبيعية وتوصف بالتفاح الأحمر والفواكه الحجرية والبانيلا والفواكه المجففة.
