فعاليات في 1718 Coffee
1718 Coffee هي أكثر من مجرد محمصة - إنها نقطة تجمع لمجتمع القهوة المختصة في دبي. نستضيف فعاليات منتظمة في منشأتنا بدبي ونتعاون مع أماكن مختلفة في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة لتقديم تعليم القهوة وتذوقها وتجاربها لأكبر عدد ممكن من الناس.
فعالياتنا المنتظمة
جلسات تذوق القهوة العامة (Cupping Sessions)
جلسة تذوق القهوة هي الطريقة الاحترافية لتذوق وتقييم القهوة المختصة. نستضيف جلسات تذوق عامة منتظمة في محمصة القهوة الخاصة بنا، حيث يمكنك تذوق 4-6 أنواع مختلفة من القهوة جنبًا إلى جنب، وفهم ما يميز الأصول والعمليات، وتطوير حاسة التذوق لديك بتوجيه من فريقنا. لا تتطلب خبرة - فقط الفضول.
ورش عمل باريستا
تغطي ورش عمل الباريستا الخاصة بنا أساسيات استخلاص الإسبريسو، وتنسيق الحليب، وفن اللاتيه، وتقطير القهوة. سواء كنت مبتدئًا تمامًا أو باريستا منزليًا ذو خبرة تتطلع إلى تحسين أسلوبك، فلدينا جلسة مناسبة لك. تضمن أحجام المجموعات الصغيرة اهتمامًا شخصيًا من مدربينا.
تسليط الضوء على مناطق المنشأ
نسلط الضوء بانتظام على بلد أو منطقة إنتاج واحدة - نستكشف تاريخ القهوة فيها، والمزارعين الذين يزرعونها، وطرق المعالجة المستخدمة، ونتذوق دفعات محددة من هذا المنشأ. شملت الفعاليات السابقة إثيوبيا، كولومبيا، اليمن، والبرازيل. هذه الجلسات جزء منها تعليمي، وجزء منها تذوقي، وغامرة بالكامل.
فعاليات خاصة وشركات
هل تبحث عن تجربة فريدة لفريقك، أو عملائك، أو ضيوفك؟ نقوم بتصميم واستضافة جلسات تذوق قهوة خاصة، وتجارب تذوق قهوة، ودروس تحضير القهوة المتقدمة للمجموعات الشركات والفعاليات الخاصة في منشأتنا أو في مكانك. اتصل بنا لمناقشة متطلباتك.
ابق على اطلاع
يتم الإعلان عن فعالياتنا عبر البريد الإلكتروني ووسائل التواصل الاجتماعي. لتكون أول من يعرف عن الجلسات القادمة، اتصل بنا على info@1718cafe.com واطلب إضافتك إلى قائمة فعالياتنا.
تُقام جميع الفعاليات في محمصة القهوة الخاصة بنا في دبي ما لم يُذكر خلاف ذلك. الأماكن محدودة - يوصى بالتسجيل المبكر.
