{"product_id":"indian-plantation-aaa-coffee-beans-copy-1","title":"قهوة تركية","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eقصة التراث الثقافي\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eالقهوة التركية أكثر من مجرد مشروب - إنها تقليد ثقافي معترف به من قبل اليونسكو وتم إتقانه على مدار 500 عام. في 1718 Coffee، نكرم هذا التراث من خلال الحصول على حبوب أرابيكا الفاخرة 100% وطحنها إلى مسحوق ناعم جدًا (مثل التلك) وهو أمر ضروري لإعداد القهوة التركية الأصيلة. يتم تحميص قهوتنا التركية بدرجة متوسطة توازن بين المرارة ورائحة المكسرات ونفحات الشوكولاتة الرقيقة، مما يخلق الطابع الغني وكامل القوام الذي يميز طريقة التحضير الأيقونية هذه. متوفرة بنمطين تقليديين - مزيج نقي لأولئك الذين يقدرون نكهة القهوة غير المخلوطة، والممزوج بالهيل للمذاق العطري المفضل في جميع أنحاء الشرق الأوسط - كل فنجان هو دعوة للتباطؤ والاستمتاع بطقوس الضيافة، وقراءة الطالع، والمحادثات الهادفة التي تعود إلى قرون مضت.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eالأصل والمصادر\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأصل القهوة:\u003c\/strong\u003e حبوب أرابيكا فاخرة من البرازيل وكولومبيا\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eمستوى التحميص:\u003c\/strong\u003e تحميص متوسط - متوازن للتحضير التركي\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالطحن:\u003c\/strong\u003e مسحوق ناعم جدًا (أنعم طحنة متوفرة، أساسية للطريقة التركية)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eمصدر الهيل:\u003c\/strong\u003e قرون هيل أخضر من مزارع التجارة العادلة في ولاية كيرالا، الهند\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالتحميص والطحن في:\u003c\/strong\u003e دبي، الإمارات العربية المتحدة بواسطة 1718 Coffee\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eطريقة التحضير:\u003c\/strong\u003e تحضير تقليدي في قدر القهوة التركية (الجزوة\/الإبريق)\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eالاستدامة والمصادر الأخلاقية\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✓ \u003cstrong\u003eأرابيكا فاخرة:\u003c\/strong\u003e مصدرها تعاونيات راسخة في البرازيل وكولومبيا\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eعلاقات مباشرة:\u003c\/strong\u003e العمل مع المستوردين الذين يحافظون على شراكات طويلة الأمد مع المزارعين الأصليين\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eهيل تجارة عادلة:\u003c\/strong\u003e هيل معتمد من التجارة العادلة من ولاية كيرالا، الهند\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eطرق تقليدية:\u003c\/strong\u003e التحميص المتوسط يحافظ على خصائص الحبوب ويقلل من استهلاك الطاقة\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eالمعالجة المحلية:\u003c\/strong\u003e تحميص وطحن طازج في دبي للحصول على أعلى جودة\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eالحفاظ على الثقافة:\u003c\/strong\u003e دعم طرق تحضير القهوة التقليدية\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eمعايير الجودة:\u003c\/strong\u003e يتم اختيار حبوب من الدرجة الممتازة فقط للطحن فائق الدقة\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eملف النكهة\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمزيج النقي:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nالرائحة: جوزي، محمص، شوكولاتة خفيفة\u003cbr\u003e\nالنكهة: جريئة، ناعمة، مرارة متوازنة، شوكولاتة داكنة، بندق\u003cbr\u003e\nالقوام: كثيف وغني مع رغوة مميزة (قشطة)\u003cbr\u003e\nاللمسة النهائية: غنية وطويلة الأمد\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالممزوج بالهيل:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nالرائحة: بهار الهيل الدافئ، قهوة جوزية، تعقيد عطري\u003cbr\u003e\nالنكهة: قهوة جريئة مع دفء الهيل، شوكولاتة، بهار خفيف\u003cbr\u003e\nالقوام: كثيف وغني مع نفحات بهارية عطرية\u003cbr\u003e\nاللمسة النهائية: دافئة وعطرية مع هيل يدوم\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eتقليد القهوة التركية\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eيعد إعداد القهوة التركية فنًا معترفًا به من قبل اليونسكو كتراث ثقافي غير مادي. تخلق الطريقة—تخمير البن المطحون فائق الدقة بالماء والسكر الاختياري في الجزوة، ورفعها لتكوين رغوة ثلاث مرات—تجربة قهوة فريدة وغير مفلترة بقوام كثيف ونكهة غنية. تستقر الرواسب في قاع الفنجان، وتستخدم الأنماط المتبقية تقليديًا لقراءة الطالع (الفراسة). يعد تقديم القهوة التركية بادرة ضيافة وصداقة، وغالبًا ما يصاحبها راحة الحلقوم أو حلويات أخرى.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eتوصيات التحضير\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالطريقة التقليدية:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n1. استخدم ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من القهوة التركية لكل فنجان صغير\u003cbr\u003e\n2. أضف الماء البارد والسكر (إذا رغبت) إلى الجزوة\/الإبريق\u003cbr\u003e\n3. سخّن ببطء، مع التحريك حتى يذوب السكر\u003cbr\u003e\n4. ارفعها لتكوين رغوة (ولكن لا تدعها تغلي) ثلاث مرات\u003cbr\u003e\n5. صب في الفنجان، مع التأكد من وجود رغوة (قشطة) في الأعلى\u003cbr\u003e\n6. انتظر 2-3 دقائق حتى تستقر الرواسب قبل الشرب\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتقديم:\u003c\/strong\u003e تقدم في فناجين قهوة تركية صغيرة مع كأس ماء وراحة الحلقوم أو تمر\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eيتم إعداد هذه القهوة التركية باحترام للتقاليد وبمصدرية تتميز بالجودة والأخلاق. نقوم بالطحن بدقة متناهية المطلوبة لتحضير القهوة التركية الأصيلة، وقد تم تطوير ملف التحميص المتوسط لدينا خصيصًا لطريقة التحضير هذه. مميزة في تجاربنا الثقافية للقهوة وورش عمل التحضير التقليدي.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eفي 1718 Coffee، نحن ملتزمون بالحفاظ على تقاليد القهوة من جميع أنحاء العالم. هل لديك أسئلة حول قهوتنا التركية أو كيفية تحضيرها تقليديًا؟ نحن هنا لمشاركة القصة والطقوس.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1718 Coffee","offers":[{"title":"مزيج نقي \/ 250 جرام \/ قهوة مطحونة","offer_id":50505590538552,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"مُنكَّه بالهيل \/ 250 جرام \/ قهوة مطحونة","offer_id":50505646965048,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2326\/7640\/files\/NoDetailsProductPhoto_f63ab8b2-283b-4dd7-8ed4-d05b5288ea65.png?v=1750768673","url":"https:\/\/www.1718coffee.com\/ar\/products\/indian-plantation-aaa-coffee-beans-copy-1","provider":"1718 Coffee","version":"1.0","type":"link"}