{"product_id":"colombia-geisha-king-arthur","title":"كولومبيا قيشا الملك آرثر","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eقصة المنشأ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eقهوة King Arthur Geisha من هويلا، كولومبيا هي قهوة نادرة وفاخرة تعرض أناقة وتعقيد وشخصية راقية لواحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم. يزرعها مزارعون صغار مختارون في المناطق الدقيقة المرتفعة في هويلا على ارتفاع حوالي 1860 مترًا فوق مستوى سطح البحر، وتستفيد هذه الدفعة من قهوة جيشا من المناخ الدقيق المثالي للمنطقة من التربة البركانية، وهواء الجبل البارد، وأنماط الأمطار الدقيقة. طريقة المعالجة الطبيعية - حيث تجفف حبوب الكرز الكاملة على أسرة مرتفعة لمدة 25-35 يومًا - تكثف خصائص الأزهار والفواكه المتأصلة في جيشا، مما يخلق قهوة ذات تعقيد عطري غير عادي. تتداخل نفحات الياسمين والكركديه مع الفواكه الاستوائية والحمراء، بينما تخلق نكهات الخوخ الناضج والكرز الأحمر والحمضيات والعسل كوبًا متعدد الطبقات يتطور بشكل جميل عندما يبرد. هذه القهوة تمثل قمة إنتاج القهوة المختصة الكولومبية، وهي مثالية للتحضير بالترشيح أو إسبريسو معد بعناية.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eتفاصيل المنتج\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمنطقة:\u003c\/strong\u003e هويلا، كولومبيا\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالارتفاع:\u003c\/strong\u003e 1860 مترًا فوق مستوى سطح البحر\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالمعالجة:\u003c\/strong\u003e طبيعية (حبوب كرز كاملة مجففة بالشمس على أسرة مرتفعة)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالنوع:\u003c\/strong\u003e جيشا (نوع قديم نادر)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالمزارعون:\u003c\/strong\u003e مزارعون صغار مختارون في مناطق هويلا الدقيقة\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eطريقة التجفيف:\u003c\/strong\u003e أسرة أفريقية مرتفعة، 25-35 يومًا مع مراقبة دقيقة\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eموسم الحصاد:\u003c\/strong\u003e أبريل - يونيو\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eالاستدامة والشهادات\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✓ \u003cstrong\u003eتزرع في الظل:\u003c\/strong\u003e تزرع تحت أشجار الظل المحلية لحماية التنوع البيولوجي\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eممارسات عضوية:\u003c\/strong\u003e سماد طبيعي ومدخلات اصطناعية صفرية\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eشراكة تجارة مباشرة:\u003c\/strong\u003e علاقة طويلة الأمد مع منتجي هويلا، أقساط أعلى بنسبة 50٪ من السوق لجيشا استثنائية\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eالمحافظة على المياه:\u003c\/strong\u003e المعالجة الطبيعية تقضي على هدر المياه\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eتميز الجودة:\u003c\/strong\u003e اختيار دقيق لأكثر حبوب الكرز نضجًا فقط ومعالجة دقيقة\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eأجور عادلة:\u003c\/strong\u003e تسعير متميز لدفعة جيشا النادرة يضمن تعويضًا استثنائيًا\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eالاستثمار المجتمعي:\u003c\/strong\u003e تستثمر مجموعات المنتجين في التعليم والرعاية الصحية والبنية التحتية الجيدة\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eدعم الابتكار:\u003c\/strong\u003e دعم المزارعين الكولومبيين الذين يزرعون أنواعًا نادرة\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eملف التذوق\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالرائحة:\u003c\/strong\u003e ياسمين، كركديه، فواكه استوائية، فواكه حمراء، باقة زهور\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eنكهات:\u003c\/strong\u003e خوخ ناضج، كرز أحمر، حمضيات، عسل، فواكه استوائية، تعقيد زهري\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالحموضة:\u003c\/strong\u003e مشرقة وراقية، حمضية واضحة مع هيكل أنيق\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالقوام:\u003c\/strong\u003e متوسط إلى كامل، حريري وراقي\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالحلاوة:\u003c\/strong\u003e حلاوة عسلية واضحة مع تعقيد الفاكهة\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eاللمسة النهائية:\u003c\/strong\u003e طويلة وأنيقة مع نفحات زهرية وفواكه تدوم طويلاً\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعقيد:\u003c\/strong\u003e استثنائي - طبقات متعددة من الأزهار والفواكه والعسل\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eتوصيات التحضير:\u003c\/strong\u003e ممتاز كقهوة سكب (V60، Chemex) أو إسبريسو معد بعناية\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eلماذا قهوة King Arthur Geisha مميزة\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eيمثل لقب \"King Arthur\" أعلى مستوى من إنتاج جيشا من هويلا، ويُخصص للدفعة التي تظهر جودة وتعقيدًا استثنائيين في الكوب. يجمع المناخ الفريد لهويلا مع نوع جيشا الثمين والمعالجة الطبيعية المتقنة لخلق قهوة ذات أناقة رائعة. هذه فرصة نادرة لتجربة أحد أشهر أنواع القهوة في العالم من منطقة زراعة البن الرائدة في كولومبيا، والتي تعرض الابتكار والتركيز على الجودة لمنتجي القهوة المختصة الكولومبيين.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eقابلية التتبع\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eهذه القهوة قابلة للتتبع بالكامل إلى المزارع المحددة في هويلا التي تزرع جيشا. نحتفظ بسجلات مفصلة تشمل أرقام الدفعة وتواريخ الحصاد وملاحظات المعالجة. يتم تذوق كل دفعة وتقييمها في منشأتنا في دبي من قبل المؤسس محمد حمدو، وتظهر هذه القهوة الاستثنائية في جلسات التذوق الأكثر تقدمًا لدينا لإظهار الإمكانات غير العادية لنوع جيشا وكيف يخلق المناخ والمعالجة تعبيرات فريدة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eفي 1718 Coffee، نحن ملتزمون بمعرفة الأشخاص وراء كل حبة قهوة نشتريها. هل لديك أسئلة حول رحلة قهوة King Arthur Geisha الاستثنائية هذه من مرتفعات هويلا إلى فنجانك؟ نحن هنا لنشاركك القصة.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1718 Coffee","offers":[{"title":"250 جرام \/ حبوب البن","offer_id":51413752545592,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"250 جرام \/ قهوة مطحونة","offer_id":51413752578360,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2326\/7640\/files\/Colombia_geisha_KA_side.jpg?v=1764319995","url":"https:\/\/www.1718coffee.com\/ar\/products\/colombia-geisha-king-arthur","provider":"1718 Coffee","version":"1.0","type":"link"}