{"title":"Colombian Coffee Beans","description":"\u003cp\u003eThis Colombian coffee collection is built around variety rather than one fixed national flavour profile. It combines a broad Supremo product with named micro-lots that highlight different cultivars and preparation methods. That range allows shoppers to begin with a familiar Colombian option or move directly into floral Geisha, washed Caturra, carbonic-maceration Java, natural Yellow Pacamara and a discovery-led experimental selection.\u003cbr\u003eBrowse all six coffees here when Colombia is your starting point. For variety-led discovery, Geisha King Arthur also appears in Geisha Coffee, Yellow Pacamara in Pacamara Coffee, and Juicy Secret in Experimental Coffee. Java El Eden remains easy to compare here with the other Colombian lots.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"colombian-coffee-capsule","title":"كبسولة قهوة كولومبية","description":"\u003cp\u003eالمنشأ: كولومبيا\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eملاحظات التذوق: خوخ، فاكهة استوائية، ياسمين \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eالعبوة: 10 كبسولات\u003c\/p\u003e","brand":"1718 Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49231013445944,"sku":"CC-00004","price":26.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2326\/7640\/files\/colombia_0ec51188-1cb1-4ed4-9d10-9a583e2ef5e8.jpg?v=1726054172"},{"product_id":"colombian-supremo-140","title":"كولومبيا سوبيريمو 17\/18","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eيشير محصولنا \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eمن كولومبيا \"\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eسوبريمو\u003c\/strong\u003e\" \u003cspan\u003eإلى أعلى درجة من حبوب البن على أساس الحجم (حجم الشاشة 17\/18)، مما يسمح عمومًا بتحميص أكثر توازنًا وكوب قوي وكامل القوام. يشارك النكهة الكولومبية الكلاسيكية المتمثلة في حلاوة الكراميل والشوكولاتة، ويوفر فروقًا دقيقة مميزة بناءً على مناخاتها المحلية وارتفاعاتها المحددة.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eمنطقة المنشأ: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eويلا، توليما، كوينديو.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eالنكهات: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eكاكاو، كراميل، شوكولاتة داكنة وفواكه مجففة.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eالارتفاع: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e1650-1800 متر فوق مستوى سطح البحر\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eالمعالجة: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eمغسولة\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"1718 Coffee","offers":[{"title":"250 جرام \/ حبوب البن","offer_id":49236386808120,"sku":"HCRC-702608","price":35.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"250 جرام \/ قهوة مطحونة","offer_id":49236386840888,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2326\/7640\/files\/colombiaSupremoside_jpg.jpg?v=1773819836"},{"product_id":"colombia-geisha-king-arthur","title":"كولومبيا قيشا الملك آرثر","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eقصة المنشأ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eقهوة King Arthur Geisha من هويلا، كولومبيا هي قهوة نادرة وفاخرة تعرض أناقة وتعقيد وشخصية راقية لواحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم. يزرعها مزارعون صغار مختارون في المناطق الدقيقة المرتفعة في هويلا على ارتفاع حوالي 1860 مترًا فوق مستوى سطح البحر، وتستفيد هذه الدفعة من قهوة جيشا من المناخ الدقيق المثالي للمنطقة من التربة البركانية، وهواء الجبل البارد، وأنماط الأمطار الدقيقة. طريقة المعالجة الطبيعية - حيث تجفف حبوب الكرز الكاملة على أسرة مرتفعة لمدة 25-35 يومًا - تكثف خصائص الأزهار والفواكه المتأصلة في جيشا، مما يخلق قهوة ذات تعقيد عطري غير عادي. تتداخل نفحات الياسمين والكركديه مع الفواكه الاستوائية والحمراء، بينما تخلق نكهات الخوخ الناضج والكرز الأحمر والحمضيات والعسل كوبًا متعدد الطبقات يتطور بشكل جميل عندما يبرد. هذه القهوة تمثل قمة إنتاج القهوة المختصة الكولومبية، وهي مثالية للتحضير بالترشيح أو إسبريسو معد بعناية.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eتفاصيل المنتج\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمنطقة:\u003c\/strong\u003e هويلا، كولومبيا\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالارتفاع:\u003c\/strong\u003e 1860 مترًا فوق مستوى سطح البحر\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالمعالجة:\u003c\/strong\u003e طبيعية (حبوب كرز كاملة مجففة بالشمس على أسرة مرتفعة)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالنوع:\u003c\/strong\u003e جيشا (نوع قديم نادر)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالمزارعون:\u003c\/strong\u003e مزارعون صغار مختارون في مناطق هويلا الدقيقة\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eطريقة التجفيف:\u003c\/strong\u003e أسرة أفريقية مرتفعة، 25-35 يومًا مع مراقبة دقيقة\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eموسم الحصاد:\u003c\/strong\u003e أبريل - يونيو\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eالاستدامة والشهادات\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✓ \u003cstrong\u003eتزرع في الظل:\u003c\/strong\u003e تزرع تحت أشجار الظل المحلية لحماية التنوع البيولوجي\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eممارسات عضوية:\u003c\/strong\u003e سماد طبيعي ومدخلات اصطناعية صفرية\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eشراكة تجارة مباشرة:\u003c\/strong\u003e علاقة طويلة الأمد مع منتجي هويلا، أقساط أعلى بنسبة 50٪ من السوق لجيشا استثنائية\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eالمحافظة على المياه:\u003c\/strong\u003e المعالجة الطبيعية تقضي على هدر المياه\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eتميز الجودة:\u003c\/strong\u003e اختيار دقيق لأكثر حبوب الكرز نضجًا فقط ومعالجة دقيقة\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eأجور عادلة:\u003c\/strong\u003e تسعير متميز لدفعة جيشا النادرة يضمن تعويضًا استثنائيًا\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eالاستثمار المجتمعي:\u003c\/strong\u003e تستثمر مجموعات المنتجين في التعليم والرعاية الصحية والبنية التحتية الجيدة\u003cbr\u003e\n✓ \u003cstrong\u003eدعم الابتكار:\u003c\/strong\u003e دعم المزارعين الكولومبيين الذين يزرعون أنواعًا نادرة\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eملف التذوق\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالرائحة:\u003c\/strong\u003e ياسمين، كركديه، فواكه استوائية، فواكه حمراء، باقة زهور\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eنكهات:\u003c\/strong\u003e خوخ ناضج، كرز أحمر، حمضيات، عسل، فواكه استوائية، تعقيد زهري\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالحموضة:\u003c\/strong\u003e مشرقة وراقية، حمضية واضحة مع هيكل أنيق\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالقوام:\u003c\/strong\u003e متوسط إلى كامل، حريري وراقي\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالحلاوة:\u003c\/strong\u003e حلاوة عسلية واضحة مع تعقيد الفاكهة\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eاللمسة النهائية:\u003c\/strong\u003e طويلة وأنيقة مع نفحات زهرية وفواكه تدوم طويلاً\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعقيد:\u003c\/strong\u003e استثنائي - طبقات متعددة من الأزهار والفواكه والعسل\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eتوصيات التحضير:\u003c\/strong\u003e ممتاز كقهوة سكب (V60، Chemex) أو إسبريسو معد بعناية\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eلماذا قهوة King Arthur Geisha مميزة\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eيمثل لقب \"King Arthur\" أعلى مستوى من إنتاج جيشا من هويلا، ويُخصص للدفعة التي تظهر جودة وتعقيدًا استثنائيين في الكوب. يجمع المناخ الفريد لهويلا مع نوع جيشا الثمين والمعالجة الطبيعية المتقنة لخلق قهوة ذات أناقة رائعة. هذه فرصة نادرة لتجربة أحد أشهر أنواع القهوة في العالم من منطقة زراعة البن الرائدة في كولومبيا، والتي تعرض الابتكار والتركيز على الجودة لمنتجي القهوة المختصة الكولومبيين.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eقابلية التتبع\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eهذه القهوة قابلة للتتبع بالكامل إلى المزارع المحددة في هويلا التي تزرع جيشا. نحتفظ بسجلات مفصلة تشمل أرقام الدفعة وتواريخ الحصاد وملاحظات المعالجة. يتم تذوق كل دفعة وتقييمها في منشأتنا في دبي من قبل المؤسس محمد حمدو، وتظهر هذه القهوة الاستثنائية في جلسات التذوق الأكثر تقدمًا لدينا لإظهار الإمكانات غير العادية لنوع جيشا وكيف يخلق المناخ والمعالجة تعبيرات فريدة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eفي 1718 Coffee، نحن ملتزمون بمعرفة الأشخاص وراء كل حبة قهوة نشتريها. هل لديك أسئلة حول رحلة قهوة King Arthur Geisha الاستثنائية هذه من مرتفعات هويلا إلى فنجانك؟ نحن هنا لنشاركك القصة.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1718 Coffee","offers":[{"title":"250 جرام \/ حبوب البن","offer_id":51413752545592,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"250 جرام \/ قهوة مطحونة","offer_id":51413752578360,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2326\/7640\/files\/Colombia_geisha_KA_side.jpg?v=1764319995"},{"product_id":"colombia-yellow-pacamara","title":"كولومبيا يلو باكامارا","description":"\u003cp\u003eتتميز قهوة باكمارا الصفراء الكولومبية من توليما بعبير حيوي من الشوكولاتة والعسل مع حموضة مشرقة، وتتميز بنكهات التوت المجفف وزهر القهوة والحمضيات والفواكه المجففة.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eمنطقة المنشأ: توليما\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eالملاحظات: شوكولاتة، عسل، زهر القهوة.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eالارتفاع: 1450 متر فوق سطح البحر\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eالمعالجة: طبيعية\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"1718 Coffee","offers":[{"title":"250 جرام \/ حبوب البن","offer_id":52022060122424,"sku":"HCRC-702608","price":45.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"250 جرام \/ قهوة مطحونة","offer_id":52022060155192,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2326\/7640\/files\/colombiayellow_jpg.jpg?v=1775185954"},{"product_id":"colombia-juicy-secret","title":"عصير كولومبيا السري","description":"\u003cp\u003eقهوتنا Juicy Secret من هويلا، توليما، وكالداس، كولومبيا، تتميز بنكهة فاكهية حيوية مع حموضة متلألئة، وتتميز بملاحظات من التوت الأحمر، حلوى العنب، الحمضيات، والفواكه الاستوائية. تظهر هذه القهوة نكهة معقدة، حلوة، ومشرقة مدفوعة بأساليب التخمير المبتكرة، مما يوفر تجربة منعشة حلوة-لاذعة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمنطقة المنشأ: هويلا، توليما، وكالداس.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالملاحظات: \u003cspan\u003eالتوت، حمض الستريك، الليمون، الكراميل والشوكولاتة البيضاء.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالارتفاع: 1550 - 1800 متر فوق سطح البحر\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالعملية: معالجة طبيعية بالتخمير المشترك.\u003c\/p\u003e","brand":"1718 Coffee","offers":[{"title":"250 جرام \/ حبوب البن","offer_id":52028643770680,"sku":"HCRC-702608","price":50.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"250 جرام \/ قهوة مطحونة","offer_id":52028643803448,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2326\/7640\/files\/colombia_Juicy_jpg.jpg?v=1775185061"},{"product_id":"colombia-java-el-eden","title":"كولومبيا جافا (عدن)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتبدأ رحلة قهوة إيل إيدن الكولومبية التي نقدمها باختيار دقيق لحبات الكرز الناضجة، لضمان معالجة أجود أنواع الفاكهة فقط. ثم تخضع حبات الكرز لتخمير أولي هوائي لمدة 4 ساعات، وهي خطوة تنشط الإنزيمات الطبيعية وتبدأ في تطوير المذاق الزاهي للقهوة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eمنطقة المنشأ: فريسنيو، توليما\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eالملاحظات: أزهار، نبيذ، حامض الستريك، شوكولاتة، ياسمين.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eالارتفاع: 1500 متر فوق مستوى سطح البحر\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eالمعالجة: عسل + نقع كربوني.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"1718 Coffee","offers":[{"title":"250 جرام \/ حبوب البن","offer_id":52028690497848,"sku":"HCRC-702608","price":45.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"250 جرام \/ قهوة مطحونة","offer_id":52028690530616,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2326\/7640\/files\/colombiaJavaside_jpg.jpg?v=1775615285"},{"product_id":"colombia-golden-drops","title":"قطرات كولومبيا الذهبية","description":"\u003cp\u003eقهوة كولومبيا جولدن دروبس الخاصة بنا، المصنوعة من كرز كاتورا، تبدأ بتخمير أولي لمدة 12 ساعة في الكرز لتعزيز تطوير النكهات الفاكهية والزهرية. بعد إزالة اللب، تخضع الحبوب لتخمير هوائي في خزانات خرسانية لمدة 50 ساعة، مما يسمح للنكهات بالتعمق.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eمنطقة المنشأ: باليرمو، هويلا.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eالنكهات: حمض الستريك، البرتقال، اللوز، التوابل البنية، السكر البني، الكراميل، الشاي الأخضر، اليوسفي، الشوكولاتة البيضاء.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eالارتفاع: 1850 - 1900 متر فوق مستوى سطح البحر\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eالمعالجة: مغسولة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"1718 Coffee","offers":[{"title":"250 جرام \/ حبوب البن","offer_id":52028705440056,"sku":"HCRC-702608","price":45.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"250 جرام \/ قهوة مطحونة","offer_id":52028705472824,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2326\/7640\/files\/colombiaGoldenSide_jpg.jpg?v=1775615129"}],"url":"https:\/\/www.1718coffee.com\/ar\/collections\/colombian-coffee-beans.oembed","provider":"1718 Coffee","version":"1.0","type":"link"}